お菓子作りました!これはマドレーヌとアップルパイです♪
マドレーヌはリクエストがあったので作りましたが、私はあまり好きではない|||||(ーωー;)||||
パウンドケーキとかカステラは好んで食べないですね。
作って出来上がったときは食べましたけどねww
アップルパイは昔から好きでよくミスドのアップルパイ食べてました☆
パイ生地は何度か手作りしたけど、どうもうまくいかず・・・_| ̄|○
パイのサクサク感が全くでず、いつもべちょっとなってしまいます。
ここは妥協して、冷凍のパイシートですv(。・ω・。)
パイシートって初めて使ったけど、すごく便利ですね!
最初見たときは、なんか小さいなって思ってたけど、少しずつ伸ばして
使えば、問題なく使えました♪
アップルパイの中のりんごは、鍋で煮て作るのですが、ここは簡単に
薄切りにして、シナモン、砂糖、バターをのせてオーブンで焼くだけ
ちゃんとりんごに味が染みて、美味しく出来ました。
今度はパイシートを使って、キッシュを作ろうかな☆
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